Apa Pengertian proses produksi mie instan?(tolong banget,soalnya ini buat laporan)

mie instan adalah mie yang pertama masuk di negara luar seperti amerika mie instan di buat secara tidak wajar dengan campuran bahan kimia seperti lilin,plastik,dan vital DLL

Proses pembuatan mie instan meliputi persiapan bahan baku, pencampuran adonan, pengadukan, pelempengan, pencetakan, pengukusan, pemotongan, penggorengan, pendinginan, dan pengemasan.Pada proses tersebut tidak dimungkinkan adanya cemaran terhadap mikrobiologi produk baik oleh lingkungan, pekerja, maupun alat yang digunakan.Untuk mengetahui banyak sedikitnya jumlah mikrobiologi yang mencemari produk maka perlu dilakukan adanya analisa mikrobiologi terhadap produk akhir berupa produk jadi mie instan.