B. Indonesia

Pertanyaan

Sebutkan 5p dalam makanan?

1 Jawaban

  • - penyedap rasa untuk memperkuat
    rasa pada makanan
    - pemanis untuk mempertajam rasa manis
    - pewarna untuk memperbaiki dan memberi daya tarik pada makanan
    - pengawet untuk menghambat kerusakan pada makanan, karena serangan bakteri, ragi dll
    - pengental untuk menstabilkan,melekatkan/ mengentalkan makanan yang dicampurkan dengan air sehingga membentuk kekentalan tertentu

Pertanyaan Lainnya